Ночью в Москве: 
Кулинарный рецепт Драники Микс с фото
Поварёнок 3 уровня
386 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:28:32 |
| Время приготовления: | 1 д 6 ч |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 91 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 6 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Баклажаны | 1 шт. |
| Пшеничная мука | 2 стол.л. |
| Сода пищевая | 1 чайн.л. |
| Поваренная соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Куриные яйца | 2 шт. |
| Растительное масло | 100 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Эти драники из картофеля, баклажанов, паприки и лука покорят всех! Вкус получился новый, с присутствием баклажанного , горячие драники со сметаной отлично подходят на ужин, быстрота приготовления и несложная технология подкупила своей действительностью. Очень люблю баклажаны и решила приготовить что быстрое на ужин, а так как давно не готовила драников, решила в тесто добавить баклажан, натерла его на крупной терке и вместе с остальными овощими, идущими в традиционные драники, сделала новое блюдо.Получилось очень вкусно! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 160.3 гр |
| Калорийность: | 195.1 ккал |
| Белков: | 4.4 гр |
| Жиров: | 11.7 гр |
| Углеводов: | 22.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
11 / 31 / 58 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
88 / 12 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Подготавливаем овощи для приготовления драников МИКС:
Шаг 2. Картофель, баклажан, лук, перец болгарский моем, очищаем и натераем на мелкой терке, баклажан натираем на крупной терке
Шаг 3. Добавляем соль, перец, яйцо, муку, соду и хорошо перемешиваем.
Шаг 4. Разогреваем масло растительное на сковороде и жарим драники, формуя столовой ложкой из теста по 1 шт.
Шаг 5. Жарим на среднем огне с обеих сторон.
Шаг 6. Подаем со сметаной.
С какими напитками употреблять: Как самостоятельное блюдо.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
