Ночью в Москве: 
Конфеты Белый трюфель
Поварёнок 3 уровня
312 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:31:15 |
| Время приготовления: | 1 ч 10 мин |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Белый шоколад | 200 гр |
| Сливки | 30 гр |
| Сливочное масло | 30 гр |
| Яичные желтки | 1 шт. |
| Сахарная пудра | 50 гр |
Орехи и семена  |
20 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Эти вкусные домашние конфеты порадуют всех твоих гостей! Белые трюфели легки в приготовлении, вкусны и украсят любой праздничный стол. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 327 гр |
| Калорийность: | 1665 ккал |
| Белков: | 15.7 гр |
| Жиров: | 104.1 гр |
| Углеводов: | 163.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
6 / 36 / 58 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
1 / 0 / 99 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты
Шаг 2. Растапливаем на водяной бане шоколад,
Шаг 3. добавляем сливочное масло
Шаг 4. добавляем сливки
Шаг 5. Перемешиваем до однородности.
Шаг 6. Желток
Шаг 7. Отдельно взбиваем желток
Шаг 8. и тоже добавляем в смесь.
Шаг 9. Ставим массу в холодильник.
Шаг 10. Когда она станет вязкой как пластилин, лепим шарики.
Шаг 11. Внутрь каждого шарика кладем по орешку
Шаг 12. вот так
Шаг 13. и так
Шаг 14. и обваливаем в сахарной пудре.
Шаг 15. и так
Шаг 16. Приятного аппетита!
С какими напитками употреблять: С коньяком, кофе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
