Вечером в Москве: 
Салат "Редикюльчик"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 18:17:10 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 89 |
Яйцо  |
3 шт |
| Грудка куриная |
200 г |
| Огурец | 1 шт |
| Лук белый | 1 шт |
| Лук зеленый | 3 шт |
| Сыр голландский | 300 г |
| Майонез | 50 г |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Рис |
100 г |
| Соль | по вкусу |
| Вот такой интересный салат сегодня хочу вам предложить! Таким салатом можно удивить гостей на любой праздник! Вкусно и красиво! Угощайтесь! С наступающим всех праздником!!! За идею спасибо Nike. |
Такие продукты нам понадобятся. Я взяла уже отварную куриную грудку, яйца и рис отварные.
Порежем свежий огурец.
Измельчим лук и зальем его горячей водой на 10 мнут. Уберем горечь.
Куринную грудку и яйца порежем мелко. Сыр (200гр) натрем на терке. Все смешаем. По вкусу посолим. И добавим майонез.
Теперь нам надо вырезать цветочки из сыра. Тонко нарезаем сыр или как у меня - уже готовые пластинки. При помощи формочки для печенья вырезаем такие вот цветы
Выкладываем салат на блюдо в виде пирамиды. Обмажем по бокам еще майонезом и украшаем цветами из сыра. Далее берем перо зеленого лука. Разрезаем его повдоль и выкладываем сверху. Ручку делаем тоже из лука. Закрепляем зубочисткой.
Вот так я украсила. Вы можете сделать конечно на свой вкус. Приятного аппетита! И весеннего настроения!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
