Сегодня: MSK: Курсы: 85.57 руб (-1.05)93.61 руб (-0.65) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 1 °C..3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Салат из печени "Яркий"


Салат из печени
Категория: Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов
Добавлено: 2015-05-04 18:25:55
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Печень говяжья 500 г
Перец болгарский шт
Огурец 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Яйцо 1 шт
Горчица ч. л.
Семя горчицы 1 ч. л.
Сок лимонный 2 ст. л.
Масло оливковое 150 мл
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сахар по вкусу
Базилик по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Очень вкусный салатик из телячьей печени. Попробовав его раз в ресторане, воспроизвела дома, изменив заправку. Советую и Вам попробовать!
Пошаговое приготовление

Минимальный набор продуктов, а из этого получается чудесный салатик!

Печень нужно заранее отварить, лучше с вечера, и оставить в бульоне остывать. Так она будет нежная и сочная. Остывшую печень нарезаем тонкими пластинками.

Лук нарезать полукольцами и ошпарить кипятком.

Огурчики также нарезаем пластинками.

Если у Вас болгарский перец крупный - достаточно половины.

Делаем соус. В блендере взбиваем яйцо с горчицей, добавляем семя горчицы, базилик, солим и перчим по вкусу. Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой масло. Затем лимонный сок. Осталось добавить, где-то, пол-ложки сахара, и соус готов! Можно подумать, что он напоминает обычный майонез. Но это совсем другая история.

Продукты перемешиваем и заливаем соусом. Сверху посыпаем кунжутом, и наш салат готов! Угощайтесь!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат из печени и киви
Салат из печени и киви

Готовится очень быстро. Оригинальный салатик. Украсит любой стол.

    30 минут Читать далее
Салат
Салат "Для мужчин"

НЯМ!!!!!!!

    30 минут Читать далее
Салат из птичьих  желудков
Салат из птичьих желудков

Салат из птичьих желудков.

    неизвестно Читать далее
Салат
Салат "Веселые петушки"

Салат "Веселые петушки".

    20 минут Читать далее
Салат
Салат "Сердцеед"

Сытный и простой в приготовлении салат.

    40 минут Читать далее
Сатат
Сатат "Птичка"

Салат из куриной печени.

    30 минут Читать далее
Печёночное чудо
Печёночное чудо

Очень вкусный, нежный и сытный салатик. Понравится всем любителям куриной печени...

    40 минут Читать далее
Теплый салат с куриной печенью "Наслаждение"
Теплый салат с куриной печенью "Наслаждение"

Этот салат я подсмотрела в одной из телепередач (уже не помню какой) и доработала...

    20 минут Читать далее
Салат
Салат "Куриная печень в орехах"

Нежное блюдо с орешками

    20 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 15 марта в субботу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Малооблачно 15 марта в субботу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Ясно 16 марта в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 16 марта в воскресенье
Утром 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Киев
Дождь 15 марта в субботу
Днем 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Дождь 15 марта в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Снег 16 марта в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Пасмурно 16 марта в воскресенье
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Минск
Ясно 15 марта в субботу
Днем 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 15 марта в субботу
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Ясно 16 марта в воскресенье
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Ясно 16 марта в воскресенье
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru