Вечером в Москве: 
Слоеный салатик с говяжьим сердцем
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 18:37:28 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Сердце  |
500 г |
| Шампиньоны |
1 бан. |
| Огурец |
4 шт |
| Яйцо |
5 шт |
| Сыр твердый |
70 г |
| Горошек зеленый |
бан. |
| Укроп | по вкусу |
| Очень вкусный, пикантный салатик, мне и моей семье очень понравилось. |
Сердце вымочить в холодной воде в течение часа, и варим 1ч - 1,5ч в подсоленой воде, меняя воду каждые полчаса. Достаем, остужаем и мелко режем.
Режем мелко маринованные грибы
Укладываем 1-слой грибы, и промазываем майонезом
Затем укладываем 2-слой сердце, промазываем майонезом.
Режем маринованые огурчики и вареные яйца, сначала выкладываем 3 слоем огурчики, а 4 слоем яйца, и промазываем майонезом.
Натрем сыр на крупной терке, выкладываем 5 слоем, поверх выкладываем горошек, и украшаем зеленью. Можно кушать сразу, а можно поставить в холодильник на часик для пропитки.
Всем приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
