Ночью в Москве: 
Салат "Любовь
Поварёнок 3 уровня
155 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 18:46:26 |
| Время приготовления: | 150 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Сыр твердый | 200 г |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сердце | 1 кг |
| Лук репчатый | 5 шт |
| Морковь | 1 кг |
Личные впечатления о рецепте
| Сердце + морковь - романтично и практично! |
Пошаговое приготовление
Сердце варить 1, 5 - 2 часа в подсоленной воде. Нарезать лук кружочками и положить в маринад (равные части воды и уксуса), морковь натереть на средней терке и обжарить на растительном масле без образования румяной корочки. Охлажденное сердце нарезать тоненькой соломкой (чем тоньше, тем лучше). Все смешать, добавить соль и перец, натереть сыр, добавить майонез, перемешать. Поставить на 2 часа в холодильник.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
