Салат "Печеночная слоенка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 18:46:41 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Салат из печени. |
Печень отварить и натереть на тeрке. Морковь натереть на тeрке и обжарить с мелко нарезанным луком, остудить. Натереть на мелкой тeрке яйцо. Картофель натереть на тeрке и перемешать с мелко нарезанным солeным огурчиком.
Выкладывать слоями:
-печень (нижний слой)
-морковь с луком
-майонез
-картофель с огурцом
-майонез
-украсить тeртым яйцом.