Ночью в Москве: 
Салат "Изумительный"
Поварёнок 3 уровня
121 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 18:47:49 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Лук репчатый | по вкусу |
Морковь  |
200 г |
| Печень говяжья | 400 г |
| Огурец |
2 шт |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Салат на основе печени - сытный и вкусный |
Пошаговое приготовление
Отваренную до готовности и остывшую печень натереть на крупной терке.
Лук припустить в небольшом количестве растительного масла и сложить в ситечко - дать стечь маслу.
Морковь и огурчики натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость.
Все ингредиенты соединить, перемешать и заправить солью.
Вкус должен быть кисло-сладко-соленым. Я добавляю еще немного черного перца молотого.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
