Ночью в Москве: 
Салат "Почтальон Печкин"
Поварёнок 3 уровня
172 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 19:37:20 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Печень говяжья  |
300 г |
| Лук репчатый |
3 шт |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Чеснок |
2 зуб. |
| Майонез | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный печеночный салатик, попробуйте... рецепт старенький по поиску не нашла, может кому то будет напоминание. Моя премьера, фото к сожалению не мое. |
Пошаговое приготовление
Готовим:-
-Печенку порезать тонкими длинными брусочками и обжарить. Можно обжарить кусочками, а потом порезать соломкой.
-Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить в растительном масле, добавив в конце жарки измельченный чеснок.
Все это выложить в салатник вместе с маслом, в котором жарилось. -
-Яйца по 1 штуке взбить и выпечь на сковороде блины(с 2 -х сторон). После яичные блины порезать соломкой.
-Все соединить и заправить майонезом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
