Салат с куриной печенью и цуккини
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 19:38:09 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Печень куриная | кг |
Помидор | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Кабачок | 1 шт |
Салат | вилок |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Укроп | 1 пуч. |
Чеснок | 2 зуб. |
Майонез | 100 г |
Очень вкусный и очень сытный салат. |
Куриную печенку обжарить на сковороде. Цуккини обжарить на гриле (если нет гриля, можно в духовке или на сковороде).
Салат порезать полосками. Выложить на тарелку веером.
Укроп порезать и положить на тарелку.
На укроп положить печенку. Между салатом и печенкой положить чесночный майонез.
На печенку виложить цуккини.
По краям тарелки с одной стороны положить помидорные кружочки, с другой стороны огуречные кружочки. Посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!