Салат с куриной печенью и цуккини
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 19:38:09 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
| Печень куриная | кг |
| Помидор | 1 шт |
| Огурец | 1 шт |
Кабачок ![]() |
1 шт |
Салат ![]() |
вилок |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Майонез | 100 г |
| Очень вкусный и очень сытный салат. |

Куриную печенку обжарить на сковороде. Цуккини обжарить на гриле (если нет гриля, можно в духовке или на сковороде).
Салат порезать полосками. Выложить на тарелку веером.

Укроп порезать и положить на тарелку.

На укроп положить печенку. Между салатом и печенкой положить чесночный майонез.

На печенку виложить цуккини.

По краям тарелки с одной стороны положить помидорные кружочки, с другой стороны огуречные кружочки. Посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 















































...