Вечером в Москве: 
Салат " Орешек"
Поварёнок 3 уровня
219 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 19:40:29 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Печень говяжья  |
500 г |
| Виноград |
200 г |
| Орехи |
200 г |
| Салат |
1 пуч. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Уксус | 1 ст. л. |
| Коньяк | 50 г |
Личные впечатления о рецепте
| Жареная куриная печень с белым виноградом и кедровыми орешками. |
Пошаговое приготовление
Печень очистить, промыть и обжарить в масле до светло-коричневого цвета, полить коньяком и ещe потушить 2 -3 мин.
К печени добавить виноград и уксус, любые приправы, посолить, поперчить по вкусу.
Хорошо перемешать .
Листья салата выложить на блюдо, на них разложить печеночно-виноградную смесь, сверху посыпать кедровыми орехами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
