Днем в Москве: 
Салатик "Лора"
Поварёнок 3 уровня
160 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:08:57 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Баклажан | 5 шт |
Помидор  |
2 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Орехи грецкие | 75 г |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Обалденный салатик! Как только начинается "баклажанный" сезон, все мои родные и знакомые в один голос просят этот очень вкусный, простой и быстрый салатик. |
Пошаговое приготовление
Баклажаны моем, нарезаем кубиками 1х1 см
Обжариваем их на подсолнечном масле
Пока жарятся синенькие, нарезаем кубиками помидоры
Грецкие орехи измельчаем блендером
Баклажаны выкладываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло
В помидоры добавляем измельченные орехи и чеснок
Добавляем остывшие баклажаны, посыпаем перцем, солью. Заправляем майонезом
Украшаем, даем полюбоваться народу, и бегом за тарелкой!)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
