Вечером в Москве: 
"Битые огурцы"
Поварёнок 3 уровня
147 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:14:14 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Огурец  |
3 шт |
| Перец чили | 1 шт |
| Чеснок |
2 шт |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Масло кунжутное | 1 ст. л. |
| Уксус |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Отличный и незамысловатый рецепт китайской кухни. |
Пошаговое приготовление
Огурцы разрезать пополам, вырезать серединку
Как следует отбить скалкой (не скупясь на эмоции), затем нарезать наискосок
Затем посолить и залить уксусом, хорошенько перемешать и дать постоять минут 10
Затем вытащить огурцы из маринада, отжать, добавить соевый соус, кунжутное масло, перец и немного чеснока.
Очень люблю это просто и очень вкусное блюдо..
Удачное сочетание огурцов и соуса 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
