Маринованный корневой сельдерей
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:14:31 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Сельдерей корневой | 1 кг |
| Соль | 2 ч. л. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Перец белый | по вкусу |
Перец красный жгучий ![]() |
ч. л. |
| Кориандр | 2 ч. л. |
Масло подсолнечное ![]() |
стак. |
Уксус ![]() |
5 ст. л. |
| Соевый соус | 4 ст. л. |
| Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Маринованный корневой сельдерей"! Я опять к вам, с моим любимым, полезным овощем! Отличный, простой салатик, готовится очень быстро, дёшего, а что самое главное, получается очень вкусно! Уверена, что тот, кто не понимал вкус сельдерея, в этом рецепте его полюбит! |

Сельдерей очистить и натереть на корейской тёрке.

Подготовить маринад! Нагреть хорошо подсолнечное масло на сковороде! Убрать с огня, добавить все специи (соль, сахар, кориандр, перцы), хорошо перемешать.

Добавить соевый соус, в конце добавить уксус и опять перемешать.

В подготовленный сельдерей влить масло со специями, хорошо перемешать и поставить в холодильник на всю ночь мариноваться.

Салатик в готовом виде!
![]()
![]()
Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!

Ночью в Москве: 

















































...