Сегодня: Курсы: 57.42 руб (-0.10)61.86 руб (-0.23) Нефть: 51.02 (+0.48) Погода: Снег Ночью в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат "Восточный"


Салат
Категория: Рецепты > Салаты > Овощные салаты
Добавлено: 2015-05-04 22:25:59
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Капуста пекинская 1 вилок
Виноград 300 г
Грудка куриная 1 шт
Сыр твердый 150 г
Сыр голубой 100 г
Рикотта 100 г
Апельсин 3 ломт.
Орехи грецкие 1 горст.
Личные впечатления о рецепте
Этот рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем nimara под названием "Салат "Восточный" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Внесла в исходный рецепт небольшие изменения. Получился вкусный сытный салат с интересным сочетанием продуктов.
Пошаговое приготовление

[quote]"Пекинскую капусту нарезать соломкой. Куриное филе порвать на перышки, но не очень мелко. Сыр нарезать кубиками. Промытый виноград добавить в салатницу. Все перемешать с майонезом. Специи никакие не нужны, в частности соль тоже".[/quote] Это авторский текст. Я использовала отварную куриную грудку, разобрала ее на волокна.

Капусту тонко шинкуем, на половинки нарезаем виноград, смешиваем все с курицей.

Я, честно, маленькую порцию смешала с сыром, нарезанным кубиками, заправила майонезом. Довольно мило, но моим домашним не понравилось бы точно, поэтому внесла коррективы - добавила нарезанный на кубики апельсин и грецкие орехи и изменила заправку.

Тертый твердый сыр смешала с домашней рикоттой (готовлю ее ПОСТОЯННО по рецепту Иры http://www.povarenok.ru/recipes/show/53120/). Можно использовать творожный пресный крем. Получившимся сырным кремом заправила салат.

Ломтик "Дор-блю" (100 грамм) мелко нарезала кубиками. Половину смешала с салатом, разложила его порционно, оставшимся сыром и виноградом украсила салат.

Получился сочный, свежий, оригинальный вкус. Цитрус, орех, капуста, сладость винограда, курица + такая нежная сырная нота и дивный вкус кусочков "Дор-блю". Шикарно! Салат не требует соли, вполне хватило сырной заправки, но это дело вкуса.

Подала салатик порционно. Но мои мужчины, сняв пробу, потребовали тарелки

После добавления апельсина и орехов салат стал, на мой взгляд, более "восточным"

[/url]

[/url]

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат с брокколи и луком
Салат с брокколи и луком

Хочу предложить вам сочный летний салатик. Готовится быстро и также съедается....

    15 минут Читать далее
Летний салат с йогуртовым соусом
Летний салат с йогуртовым соусом

В этом салате главное соус, он отлично подчеркивает вкус овощей. Подобный салат...

    30 минут Читать далее
Луковый салат с яйцом и огурцом
Луковый салат с яйцом и огурцом

Сочный салат из репчатого лука, отварного яйца и свежего огурца.

    15 минут Читать далее
Теплый салат в омлете
Теплый салат в омлете

Летом стараюсь баловать своих родных различными салатами. Один из любимых наших...

    25 минут Читать далее
Капустный салат с кукурузой и сухариками
Капустный салат с кукурузой и сухариками

Летний свеженький салат из капусты и овощей. Сухарики домашнего приготовления...

    15 минут Читать далее
Салат "Чизбургер летний"
Салат "Чизбургер летний"

Давайте превратим бутерброд-замарашку в салатик-аккуратист, который легко приготовить...

    неизвестно Читать далее
Салат из портулака "Лето"
Салат из портулака "Лето"

Этот салат моя мама готовила каждое лето! Я помню его с детства. Острый, пикантный...

    15 минут Читать далее
Быстрая А-ля квашеная капуста
Быстрая А-ля квашеная капуста

Быстро, просто, вкусно.

    20 минут Читать далее
Салат со свеклой, персиком и апельсиновой заправкой
Салат со свеклой, персиком и апельсиновой заправкой

Очень летний, вкусный, легкий, сладенький, освежающий салатик для хорошего ...

    10 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Снег 27 марта в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 8 – 10 м/c северо-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 8 – 10 м/c северо-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Киев
Ясно 27 марта в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 27 марта в понедельник
Утром 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 27 марта в понедельник
Днем 8 °C..10 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Ясно 27 марта в понедельник
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Ясно 27 марта в понедельник
Утром 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Днем 8 °C..10 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/03 23/03
USD
57,232 +0,404  57,636
EUR
61,731 +0,539  62,270
UAH
21,286 +0,101  21,386
CZK
22,865 +0,166  23,030
AZN
32,911 +0,232  33,143
GBP
70,894 +1,065  71,959
AMD
11,837 +0,084  11,921
KZT
18,133 +0,128  18,261
KGS
82,396 +0,929  83,325
CNY
82,979 +0,714  83,693
MDL
29,200 +0,244  29,444
XDR
77,704 +0,764  78,467
JPY
50,760 +0,994  51,754
БВК
59,257 +0,465  59,721
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Март 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check