Днем в Москве: 
Салат слоеный "Редька и К"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:27:49 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 89 |
| Редька зеленая | 1 шт |
Картофель  |
1 шт |
| Морковь |
2 шт |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Кукуруза | 1 бан. |
| Яблоко | 1 шт |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Петрушка |
1 пуч. |
| Вкусный свежий салатик с редькой и еще небольшой компанией. |
Редьку трем на крупной терке,солим,выделившейся сок сливаем и укладываем первым слоем на блюдо.
Второй слой тертый картофель на крупной терке.
Для заправки смешиваем 3 ст.ложки майонеза+3 ст.ложки сметаны,измельчаем зелень петрушки и укропа,добавляем к майонезу и сметане.Оставляем немного зелени на украшение.
Следующий слой заправка.
Далее-морковь тертая на крупной терке.Морковь я отваривала до полу готовности(мне кажется так вкуснее)Смазываем заправкой.
Слой яичных белков тертых на мелкой терке.
Слой кукурузы.
Слой тертого на крупной терке яблока,затем добавляем оставшуюся заправку и посыпаем тертыми яичными желтками
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/02_04_09/134524.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/02_04_09/small/134524.jpg[/img][/url]
Выравниваем наш салат с помощью ножа.Украшаем петрушкой,укропом.Подаем сразу на стол.
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/02_04_09/134525.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/02_04_09/small/134525.jpg[/img][/url]
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
