Ночью в Москве: 
Остренький салатик из молодых кабачков
Поварёнок 3 уровня
158 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:27:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Кабачок  |
200 г |
| Морковь |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Кинза |
1 ст. л. |
| Уксус | по вкусу |
| Чеснок |
2 зуб. |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень необычный, вкусный салатик для любителей остренького и кинзы. |
Пошаговое приготовление
Продукты и нож для фигурной (волнообразной) нарезки
Кабачки нарезать тонкими брусочками (лапшой, я нарезала ножом для фигурной резки) или лентами (овощечисткой).
Морковь натереть на средней тёрке.
Лук нарезать тонкими полукольцами
Чеснок мелко нарезать и подавить тупой стороной ножа.
Добавить к остальным продуктам мелконарезанную кинзу, разведённый пряный уксус, растительное масло, посолить, поперчить по вкусу
перемешать, выложить в салатник или на блюдо, дать постоять 10-15 минут
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
