Салат «Свежесть»
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:30:25 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Капуста белокочанная | 250 г |
Капуста пекинская | 250 г |
Авокадо | 1 шт |
Салат айсберг | 200 г |
Перец болгарский | 1 шт |
Огурец | 2 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Кедровый орех | 100 г |
Сок лимонный | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Масло оливковое | 5 ст. л. |
Это мой самый любимый салатик, всегда его готовлю на любой праздничный стол. Всегда уходит на УРА, особенно у женской половины! Подойдет и для тех, кто смотрит за фигурой или сидит на диете, так как салат с малым содержанием калорий и в нем много витаминов. |
Капусту белокочанную, капусту пекинскую и салат «Айсберг» ( я к своему сожалению на этот раз не нашла и готовила без него) нарезать соломкой.
Перец сладкий тоже соломкой. Зелень измельчить.
Авокадо нарезать и полить лимонным соком, чтоб не потемнел.
Огурец нарезать соломкой. Орешки кедровые слегка обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Все ингредиенты смешать, посолить и заправить оливковым маслом. Приятного аппетита!!!