Ночью в Москве: 
Свежий салат с грецкими орехами и сулугуни
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:35:59 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Салат  |
1 пуч. |
| Огурец |
2 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Сулугуни | 50 г |
| Орехи грецкие | 1 горст. |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Зелень |
1 пуч. |
| Очень люблю этот салат. Всe очень просто, салат с одной стороны лeгкий, но из-за присутствия сыра и орехов сытный.. |
Салат хорошо промыть, обсушить, выложить на тарелку.
Огурец нарезать кружочками, выложить на листья.
Всю зелень мелко нарезать (зелень на Ваш вкус, но присутствие кинзы, на мой взгляд, обязательно). Частью зелени посыпать огурцы.
Далее натёртый сыр. Я, на крупной тёрке.
И измельчённые (но не сильно) орехи. Поливаем немного маслом (лучше оливковым, но можно любым, любимым). И сбрызгиваем лимонным соком.
Я салат не солила, так как сулугуни достаточно солёный сыр. Но это на Ваш вкус.
Далее - помидоры и остальное всё так же как и с огурцами - то есть зелень, сыр, орехи, масло, лимонный сок.
Подавать сразу.
[size=18 ]Приятного аппетита![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
