Ночью в Москве: 
Салат "Альтернативный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:39:30 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Картофель  |
4 шт |
| Бекон | 200 г |
| Огурец |
1 шт |
| Лук красный |
1 шт |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Уксус | 1 ч. л. |
| Майонез |
2 ст. л. |
| Почему "Альтернативный"? На мой взгляд, этот салат - хорошая замена поднадоевшему "Оливье"! По вкусу чем-то его напоминает, но минимум возни и ингредиентов, а результат отличный! |
Огурец режем мелким кубиком
Картофель отариваем в мундире, остужаем, чистим и режем точно так же
Бекон режем кубиком или тонкими полосками. Можно взять грудинку.
Слегка обжариваем бекон без масла
Лук режем крупно
Заливаем кипятком, добавляем уксус и оставляем минут на 10
Все продукты смешивем в салатнике.
Добавляем домашний майонез. Перемешиваем.
Я воспользовлась рецептом http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/
Теперь зелень
Салат готов! Свежий и приятный на вкус!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
