Ночью в Москве: 
Новинка торт: пошаговый рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
215 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:41:37 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйца | 5 шт. |
| Сахар | 200 гр |
Маргарин  |
200 гр |
| Мука | 400 гр |
| Сода пищевая | 1 чайн.л. |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Какао-порошок | 2 стол.л. |
| Сметана | 300 мл |
| Сахарная пудра | 150 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Нет ничего проще и вкуснее - попробуй торт Новинка! Приготовьте известный с советских времен торт Новинка, тем более особых умений для этого не требуется. С рецептом справится любой новичок, ведь все ингредиенты нужно просто перемешать. Отличный рецепт, если у вас мало времени, а торта хочется. Вперед – на кухню! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 108.1 гр |
| Калорийность: | 406.4 ккал |
| Белков: | 5.6 гр |
| Жиров: | 19.6 гр |
| Углеводов: | 53.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
7 / 25 / 68 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
4 / 42 / 54 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты.
Шаг 2. Готовим тесто. Взбиваем венчиком или ложкой яйца с сахаром.
Шаг 3. Добавляем растопленный маргарин или сливочное масло, перемешиваем.
Шаг 4. Добавляем сухие компоненты: просеянную муку, соль, соду. Хорошо перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 5. Делим тесто на 2 части, в одну часть добавляем какао, перемешиваем. Форму смазываем маслом, выливаем тесто. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем 2 коржа: светлый и с какао в течение 20-30 минут, ориентируйтесь по свой духовке.
Шаг 6. Готовим крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой, ставим в холодильник.
Шаг 7. Готовые и остывшие коржи разрезаем еще на 2 коржа, получится 2 светлых и 2 темных.
Шаг 8. Собираем торт. Срезаем неровные края – их используем для обсыпки торта. Крем можете прослаивать по своему вкусу семечками или орехами, изюмом.
Шаг 9. Промазываем коржи сметанным кремом, чередуя цвета.
Шаг 10. Верх торта украшаем бисквитными крошками, оставляем для пропитки на несколько часов.
Шаг 11. Торт готов, приятного аппетита!
С какими напитками употреблять: С чаем, кофе, какао, молоком, кефиром.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
