Днем в Москве: 
Салат "Зимние овощи"
Поварёнок 3 уровня
156 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:41:19 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Свекла  |
100 г |
| Капуста цветная | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Лук-порей | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Орехи грецкие | 10 шт |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Гранат |
1 стак. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Порадуйте себя, домочадцев и гостей. Вкусно, хоть и без мяса! |
Пошаговое приготовление
Цветную капусту разобрать на соцветия.
Бланшировать в подсоленной воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
Свеклу натереть на крупной терке.
Капусту нашинковать тонкими полосочками.
Лук-порей мелко порезать, добавить цветную капусту. Перемешать.
Грецкие орехи и чеснок измельчить, смешать с уксусом, посолить.
Все соединить, перемешать, выложить на тарелку. Посыпать зернами граната.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
