Салат Мукачевский
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:42:53 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста белокочанная | 500 г |
Лук репчатый ![]() |
шт |
Колбаса ![]() |
100 г |
| Горошек зеленый | 3 ст. л. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Уксус | 1 ст. л. |
| Сахар | 2 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный по вкусу | по вкусу |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Этот салатик я впервые попробовала в кафешке в г. Мукачево Закарпатской области. Любителям капусты - посвещается! |

Капусту тоненько нашинковать соломкой

Лук нарезать полукольцами и соединить с капустой

Посолить, поперчить, заправить растительным маслом, уксусом и сахаром. Хорошенько перемешать и оставить на 15-20 минут

Потом добавить нарезанную соломкой колбасу и зеленый горошек. Полить майонезом и перемешать

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Днем в Москве: 

















































...