Салат "Белое безмолвие"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:50:41 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Капуста пекинская | 300 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо | 4 шт |
Яблоко | 1 шт |
Орехи грецкие | 30 г |
Масло растительное | по вкусу |
Легкий, свежий, вкусный салат |
Лук заранее нарезаем и замачиваем либо в холодной воде на ночь, либо на час в растворе уксуса с водой 1 : 1 (лучше натуральный яблочный уксус)
Капусту режем и перетираем с солью.
Добавляем в капусту лук, нарезанные яйца, порубленные ножом орехи.
Режем туда же яблоко соломкой, несколько долек можно оставить для украшения. Заправляем растительным маслом. Приятного аппетита!