Салат с клубникой и клубничным соусом
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:58:11 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Клубника | 200 г |
Салат | 1 пуч. |
Сыр голубой | 50 г |
Орехи грецкие | 1 горст. |
Мята | 6 шт |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Соус | 1 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Вода | 2 ст. л. |
Перец черный | 1 шт |
Сахар | по вкусу |
В летнюю пору ягодные и фруктовые салаты придутся как нельзя кстати. Это легко, полезно и вкусно! Сочные краски клубники и листового салата выглядят очень аппетитно, а клубничная заправка просто идеально к ним подходит! Салат очень прост в приготовлении, и пока сезон клубники в самом разгаре-порадуйте себя необычным сочетанием! |
Клубнику вымыть, удалить плодоножки.
Разрезать каждую ягоду пополам.
Сыр нарезать кубиками.
Листья салата вымыть, обсушить.
Для соуса: взбить все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
На блюдо выложить листья салата, клубнику, сыр и грецкие орехи и полить соусом. Я выкладываю салат на блюдо, либо в порционные тарелки, а соус подаю отдельно.
Приятного аппетита!!!
С началом лета Вас!!!