Салат "Розочка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:08:39 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Картофель | 4 шт |
Яйцо куриное | 3 шт |
Свекла | 1 шт |
Яблоко | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | 150 г |
Сметана | 150 г |
Салат с очень нежным вкусом. А название из-за украшения. |
Овощи и яйца отвариваю,чищу и натираю на крупной терке.
Лук мелко режу и слегка пассерую в растительном масле.Яблоки чищу и также натираю.Майонез смешиваю со сметаной и немного подсаливаю.
Салат кладу на блюдо слоями.
Картофель-
Яйца.
Яблоки.
Свёкла, перемешанная с луком.
Каждый слой промазываю смесью сметаны с майонезом.Делаю это вилкой,слегка ее встряхивая.
Украшаю кожурой от яблока,которую срезаю одной лентой,затем скручиваю в розочку.Только яблоко надо брать небольшое,красивее получается.
Приятного аппетита!