Салат "Краски осени"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:12:18 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Масло подсолнечное | 60 мл |
Дайкон | 1 шт |
Тыква | 1 шт |
Лук красный | 1 шт |
Перец сладкий красный | 1 шт |
Хмели-сунели | ч. л. |
Уксус | 2 ч. л. |
Соевый соус | 2 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Люблю маринованные салаты, этот для меня оказался очень вкусный! Сочетание дайкона и тыквы, и сладкого перца просто идеальные в этом салате. Попробуйте эту вкуснятину, уверена, этот салат никого не оставит равнодушным. |
Первый наш осенний ингредиент - дайкон, почистить и нарезать при помощи овощечистки, длинными лентами.
Второй наш осенний ингредиент- тыква, ее так же нарезать лентами при помощи овощечистки.
Третий наш осенний ингредиент - сладкий красный перец, который нужно нарезать тонкими полосками.
Красный лук почистить и нарезать полукольцами. Наши овощи необходимо слегка посолить, добавить хмели-сунели.
Подсолнечное масло "IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел вылить в небольшую сковородку.
Поставить на самый маленький огонь, добавить винный уксус и соевый соус.
На маленьком огне доводим масло до кипения
И выливаем на овощи
Быстро и тщательно перемешиваем. Маринуем около 30 минут, и подаем к столу! Очень, очень вкусно!!!