Салат "Три в одном"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:14:29 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Капуста белокочанная | 300 г |
Морковь | 1 шт |
Яблоко | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | 30 мл |
Сметана | 80 мл |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сок лимонный | по вкусу |
Колбаса | 150 г |
Петрушка | по вкусу |
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Салат "Три в одном""! Свежий, овощной и лёгкий в приготовлении салатик! Когда приходят нежданные гости, я всегда делаю в трёх вариантах! Очень удобно, салат вроде бы как и один, а вкусы разные! Готовится очень быстро! Подобные салатики на сайте уже есть, свой ставлю, как вариант! |
Капусту нашинковать.
Морковь натереть на корейской тёрке, соеденить с капустой.
Посолить и помять всё рукой, чтобы овощи были немного мягче и дали сок.
Яблоко, очестить от кожуры, натереть на корейской тёрке и сбрызнуть лимонным соком.
Лук порезать полукольцами, добавить его и яблоко к овощам. Аккуратно перемешать. Добавить мелко порезанную петрушку.
1 Вариант салатика (самый простой для вегитарианцев).
Поперчить, досолить и полить подсолнечным маслом (я люблю брать не рафинорованное).
Можно изюм, орехи, чернослив, добавить!
2 Вариант салатика (со сливочной ноткой).
Поперчить, досолить и добавить майонез и сметану.
3 Вариант салатика (для любителей мяса).
Поперчить, если надо досолить и добавить тонко нарезанную, копчёную колбасу. Заправить смешанной сметаной с майонезом.
Сюда ещё прекрасно сыр подходит!
Салатики в готовом виде!
Приятного Вам аппетита!
Приятного аппетита и спасибо за внимание!