Днем в Москве: 
Салат-гарнир "Похрустим?"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:16:00 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 89 |
Морковь  |
1 шт |
| Сельдерей черешковый | 2 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Редис |
4 шт |
| Огурец |
1 по вкусу |
| Оливки зеленые без косточки |
6 шт |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Сыр твердый |
30 г |
| Сочный, летний, в меру калорийный салат. |
Морковь трем на корейской терке,обжариваем с небольшим количеством раст.масла.Остужаем,выкладываем на салфетку,даем стечь лишнему маслу.
Нарезаем овощи для салата произвольной формы,но не мелко.
Аккуратно перемешиваем,немного солим, добавляем сок лимона и заправляем оливковым маслом.
Готовый салат украшаем кусочками сыра "Фета" с маслинами и паприкой,колечками лука-порея и листочками кинзы.
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/21_05_09/159561.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/21_05_09/small/159561.jpg[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/21_05_09/159562.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/21_05_09/small/159562.jpg[/img][/url]
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
