Вечером в Москве: 
"Острая" чечевица
Поварёнок 3 уровня
290 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:24:19 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Чечевица | 3 ст. л. |
| Помидор | 1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сельдерей черешковый | 1 шт |
| Лук белый | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Перец чили  |
3 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусное и пикантное блюдо из чечевицы. Благодаря ей же оно очень питательное, послужит как закуской или салатом, так и соусом к основному блюду. |
Пошаговое приготовление
Чечевицу отварить до готовности.
Острый перец я использую маринованный, он мягче на вкус, но можно и свежий.
Поскольку всё будет измельчаться блендером, то овощи немного нарезать: сельдерей, лук (можно зелёный), чеснок очищенный, помидор и перец болгарский.
Измельчить - готово!
Если всё нарезать ножом, получится салат, для любителей остренького заправить растительным маслом.
Получается достаточно сытное и универсальное блюдо, которое в пост очень кстати.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
