Салат "Удача"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:27:52 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Грудка куриная | 1 шт |
Фасоль стручковая | 200 г |
Морковь | 200 г |
Сыр голландский | 100 г |
Сметана | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Очень вкусный и сытный салат. Готовится быстро. Нравится и мужчинам-мясоедам))). |
Нарезаем отварное куриное филе.
Обжариваем 5-7 минут стручковую фасоль.
Нарезаем морковь тонкой соломкой.
Я брала маринованую по рецепту Nail http://www.povarenok .ru/recipes/show/319 47/
Укладываем на блюдо слоями:
1 слой - стручковая фасоль;
2 слой - морковь;
3 слой - куриная грудка;
4 слой - натертый сыр;
Готовим соус.
Сметану, зелень (я взяла петрушку, укроп, базилик, мяту), выдавить 0,5 лимона, специи, соль.
В блендере все смешать.
Добавить соус к салату.
Приятного аппетита!