Витаминный салат с семгой
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:28:31 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
| Авокадо | 1 шт |
Яблоко ![]() |
1 шт |
| Капуста пекинская | 200 г |
Семга ![]() |
100 г |
| Соль | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| В последний день осени захотелось подпитать организм витаминами. При этом салатик предполагался, как замена ужину. То есть, он должен был быть не только полезным, но и питательным. Итак витаминный коктейль, клетчатка и жирные кислоты Омега-3 ! |
1. Шинкуем пекинскую капусту.
2. Трем яблоко.
3. Если авокадо плотный – тоже трем. Если мягкий – разминаем вилкой.
4. Готовим заправку из соли, перца, лимонного сока и оливкового масла.
5. Аккуратно все смешиваем.
6. Нарезаем семгу лепестками - квадратами (3 *3 см).
7. Украшаем салат семгой (я перемешала, но для подачи лучше оставить лепестки из семги сверху
).

Ночью в Москве: 

















































...