Салат "Осенний вальс"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:30:13 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Тыква ![]() |
200 г |
| Морковь | 200 г |
Яблоко ![]() |
1 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Мед | 1 ст. л. |
| Орехи грецкие | 3 шт |
| Всем доброго времени суток. Хочу предложить вашему вниманию простенький, но очень вкусный салат из тыквы. Сейчас самый разгар тыквенного сезона. Хочу сразу предупредить, тыква для этого салата нужна сладкая и не сильно водянистая. Всех любителей тыквы приглашаю к себе в гости. За идею салата спасибо Таисии Шамшиной. |

Наши продукты.

Морковь потереть на крупной терке (морковь нужна очень сочная и сладкая)

Тыкву натереть на мелкой терке (если у Вас тыква очень сочная, немного отжать лишнюю жидкость)

Орехи растолочь в ступке (но не в порошок)

Лимон хорошо вымыть и на мелкой терке натереть 2 ч. л. цедры.

Яблоко натереть на крупной терке (у автора рецепта не было написано, надо ли его очищать, я не очищала от кожуры).

Сложить все наши продукты в чашку. Добавить мед.

Хорошо сбрызнуть лимонным соком (я использовала специальную насадку-спрей для цитрусовых). Перемешиваем. Наш салат готов.
![]()

Ночью в Москве: 

















































...