Вечером в Москве: 
Пышные сладкие оладьи рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:43:42 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
| Кефир | 1 стак. |
| Яйца | 1 шт. |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Ванилин | 1 чайн.л. |
| Мука | 1 стак. |
| Сахар | 2 стол.л. |
| Соль | чайн.л. |
| Сода пищевая | чайн.л. |
| Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
| Яблоки | 1 шт. |
| Вкуснейшие оладушки на завтрак особенно понравятся вашим деткам! У вас залежался кефир и вы ищите кулинарный рецепт для его использования? Пышные сладкие оладьи - вот что вам нужно обязательно приготовить! Я сделав его первый раз вынуждена была сразу же замесить тесто повторно, да еще и двойную порцию, настолько эта еда понравилась моему семейству. |
Всего в одной порции
| Вес: | 115.4 гр |
| Калорийность: | 203.1 ккал |
| Белков: | 4.3 гр |
| Жиров: | 7.4 гр |
| Углеводов: | 29.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
10 / 18 / 72 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
17 / 60 / 23 |
Достаем кефир и смешиваем его с яйцом, растительным маслом и ванилином. Просеиваем муку и добавляем в нее соль, соду и разрыхлитель. И только после этого смешиваем вместе кефир и муку. Внимание! Основная хитрость! Не вымешивать получившуюся смесь, тесто только слегка перемешиваем и оставляем эти комки постоять минут на 20. Когда это, на первый взгляд, комкастое тесто вы будете выкладывать ложкой на разогретую сковороду, оно прямо у вас на глазах начнет расправляться, подниматься и, с удовольствием, поедаться. Аромат такой, что все соседи обеспокоенно оглядываются по сторонам и глотают слюни. Я люблю этот кулинарный рецепт из-за возможности разнообразить его различными добавками. Добавьте в тесто нарезанные мелкими кубиками яблоки или любые ягоды и вы получите новое блюдо. Пышные оладьи с яблоками и медом не только прекрасный завтрак, но и незаменимый детский рецепт. Ваши нехочухи с удовольствием будут есть эту еду и просить добавки. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
