Ночью в Москве: 
Салатик "Поляна сказок"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:35:38 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Вкусный.. пикантный.. яркий и очень быстрый в приготовлении салатик... и снова БЕЗ МАЙОНЕЗА замечательное блюдо для тихого семейного ужина, да и на праздничный стол не стыдно поставить.. немного пряной селедочки... маслинки - для пикантности.. кукурузка добавляет приятную сладость... вареные яйца смягчают салатик и делают вкус более нежным.. все это заправлено нежным сырно-сметанным соусом с чесночком и перчиком для остроты.. под свежей укропной шапочкой с морковными цветочками |
Приготовить соус:
для этого надо смешать сметанку с сыром и измельченным чесночком, а потом хорошенько поперчить.
Селедочку необходимо почистить от внутренностей, шкурки и косточек и нарезать мелкими кубиками.
Выкладываем на большую тарелку слой селедочки,
теперь слой тонкими кружочками порезанных маслинок и покрываем все белым соусом.
Выкладываем слой кукурузки, затем тертые на крупной терке яйца и снова покрываем оставшимся соусом.
Укропчик надо помыть, просушить, измельчить и посыпать равномерно салатик. Из морковочки формочками вырезаем цветочки и выкладываем на салатик (в центр каждого цветочка надо кануть сметанкой или сливочным сыром).
Все салатик готов..
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
