Помидоры "Мимоза"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:35:42 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 84 |
Помидор | 3 шт |
Яйцо куриное | 5 шт |
Лук зеленый | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Очень рецепт пригодится для неожиданных гостей. |
Белки отделите от желтков, натрите их на тёрке, перемещайте с луком, зеленью, с солью, перцем и майонезом до получения однородной массы.
Помидоры ошпарить кипятком, облить холодной водой, снять кожуру, разрезать каждый на 8 частей, выложить на тарелку и посолить.
В центр каждого помидор положить подготовленную смесь.
Сверху посыпать желтками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!