Легкий огуречный салат с перцем, маком и кунжутным соусом от Kikoman
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:35:55 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 89 |
| Огурец | 3 шт |
Перец красный жгучий ![]() |
1 шт |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Мак | по вкусу |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
Соус ![]() |
2 ст. л. |
| Вот, наконец, и я стартую в проекте " Поединки", так волнительно и страшно, а вдруг не получится и мои рецепты никому не понравятся? Но буду надеяться на вашу поддержку и понимание!!! Предлагаю вашему вниманию легкий, я бы даже сказала диетический салат, простой, но с изюминкой!!! |

Огурцы нарезать вот таким овощным ножом, ну или не знаю, как он там называется, если у вас его нет, то можно просто тонкими ломтиками.

Красный жгучий перец нарезать тонкими дольками, освобождая их от семян. Перец должен быть средней остроты.

Для салата нам понадобится салатный соус Kikoman c кунжутом, оливковое масло (можно любое другое по вашему усмотрению), лимонный сок и мак.

На тарелки положить огурцы, посыпать красным перцем и мелко нарезанной петрушкой.
Сбрызнуть салат оливковым маслом, лимонным соком, полить кунжутным соусом и посыпать маком.
Салат солить не надо, так как в соусе уже есть соль.
Ну вот и все, наш салат готов.
Приятного аппетита!!!
![]()
![]()

Вечером в Москве: 

















































...