Легкий огуречный салат с перцем, маком и кунжутным соусом от Kikoman
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:35:55 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Огурец | 3 шт |
Перец красный жгучий | 1 шт |
Петрушка | 1 пуч. |
Мак | по вкусу |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Соус | 2 ст. л. |
Вот, наконец, и я стартую в проекте " Поединки", так волнительно и страшно, а вдруг не получится и мои рецепты никому не понравятся? Но буду надеяться на вашу поддержку и понимание!!! Предлагаю вашему вниманию легкий, я бы даже сказала диетический салат, простой, но с изюминкой!!! |
Огурцы нарезать вот таким овощным ножом, ну или не знаю, как он там называется, если у вас его нет, то можно просто тонкими ломтиками.
Красный жгучий перец нарезать тонкими дольками, освобождая их от семян. Перец должен быть средней остроты.
Для салата нам понадобится салатный соус Kikoman c кунжутом, оливковое масло (можно любое другое по вашему усмотрению), лимонный сок и мак.
На тарелки положить огурцы, посыпать красным перцем и мелко нарезанной петрушкой.
Сбрызнуть салат оливковым маслом, лимонным соком, полить кунжутным соусом и посыпать маком.
Салат солить не надо, так как в соусе уже есть соль.
Ну вот и все, наш салат готов.
Приятного аппетита!!!