Сегодня: Курсы: 64.15 руб (+0.47)68.47 руб (+0.85) Нефть: 54.37 (+0.69) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -10 °C..-12 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Овощной салатик "Дивная пора"


Овощной салатик
Категория: Рецепты > Салаты > Овощные салаты
Добавлено: 2015-05-04 23:42:49
Время приготовления: 7 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Баклажан 1 шт
Помидор 1 шт
Перец сладкий 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Масло растительное по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Осень – пора ярких красок… она пропитана ароматом прелых листьев… богата сочными.. насыщенными витаминами овощами и фруктами… она такая переменчивая…то ласкает нас солнечными лучами…то сыпется с неба проливными дождями, заставляя нас бороться с первыми симптомами простуды и, тогда, нам на помощь приходит чеснок… ну, а если добавить немного жаренных баклажанчиков, перемешать их с сочным помидорчиком и перчиком…немного зелени… Пролистав не одну страницу салатиков, видела похожие…но моего любимого сочетания не нашла…так что отведайте мой вариант…тем более его можно готовить круглый год.. почему?... ответ в рецепте.. а готовить такой салатик всего лишь 7 минут... Есть в осени первоначальной короткая .. но ДИВНАЯ ПОРА……
Пошаговое приготовление

Баклажан нарезаем брусочками...

...солим и обжариваем на сковородке до золотистого цвета, добавив растительного масла.

Одинаковыми брусочками нарезаем помидор (он должен быть плотным). Осенние помидоры восхитительны в этом салате или нужно удалить жидкую сердцевинку с косточками, если помидор сочный и мягкий.

перчик сладкий, желательно зеленый или желтый(чтобы блюдополучилось ярким и красочным) нарезаем толстенькой соломкой

чеснок трем на мелкой терке и измельчаем укроп

Выкладываем на тарелку обжаренные баклажанчики, можно украсить листиком салата.

На баклажанчики помещаем перец, помидор, тертый чесночок и укропчик, можно все сверху побрызгать оливковым (или душистым...ароматным...насыщенно-осенним подсолнечным маслом).

Наш салатик готов...

А если намечается романтический или праздничный ужин, можно подать его в креманках...

Можно выкладывать слоями или просто все перемешать...это ужасно вкусно и оооочень быстро!

ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА!

Есть в осени первоначальной

Короткая, но дивная пора -

Весь день стоит как бы хрустальный,

И лучезарны вечера...

Где бодрый серп гулял и падал колос,

Теперь уж пусто всe - простор везде,-

Лишь паутины тонкий волос

Блестит на праздной борозде.

Пустеет воздух, птиц не слышно боле,

Но далеко ещe до первых зимних бурь -

И льeтся чистая и тeплая лазурь

На отдыхающее поле...


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат с брокколи и луком
Салат с брокколи и луком

Хочу предложить вам сочный летний салатик. Готовится быстро и также съедается....

    15 минут Читать далее
Летний салат с йогуртовым соусом
Летний салат с йогуртовым соусом

В этом салате главное соус, он отлично подчеркивает вкус овощей. Подобный салат...

    30 минут Читать далее
Луковый салат с яйцом и огурцом
Луковый салат с яйцом и огурцом

Сочный салат из репчатого лука, отварного яйца и свежего огурца.

    15 минут Читать далее
Теплый салат в омлете
Теплый салат в омлете

Летом стараюсь баловать своих родных различными салатами. Один из любимых наших...

    25 минут Читать далее
Капустный салат с кукурузой и сухариками
Капустный салат с кукурузой и сухариками

Летний свеженький салат из капусты и овощей. Сухарики домашнего приготовления...

    15 минут Читать далее
Салат "Чизбургер летний"
Салат "Чизбургер летний"

Давайте превратим бутерброд-замарашку в салатик-аккуратист, который легко приготовить...

    неизвестно Читать далее
Салат из портулака "Лето"
Салат из портулака "Лето"

Этот салат моя мама готовила каждое лето! Я помню его с детства. Острый, пикантный...

    15 минут Читать далее
Быстрая А-ля квашеная капуста
Быстрая А-ля квашеная капуста

Быстро, просто, вкусно.

    20 минут Читать далее
Салат со свеклой, персиком и апельсиновой заправкой
Салат со свеклой, персиком и апельсиновой заправкой

Очень летний, вкусный, легкий, сладенький, освежающий салатик для хорошего ...

    10 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

Поздравления на телефон


Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 04 декабря в воскресенье
Ночью -10 °C..-12 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 04 декабря в воскресенье
Утром -10 °C..-12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 04 декабря в воскресенье
Днем -10 °C..-12 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 04 декабря в воскресенье
Вечером -8 °C..-10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 04 декабря в воскресенье
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 04 декабря в воскресенье
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 04 декабря в воскресенье
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 04 декабря в воскресенье
Вечером -6 °C..-8 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Минск
Пасмурно 04 декабря в воскресенье
Ночью -6 °C..-8 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 04 декабря в воскресенье
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Облачно 04 декабря в воскресенье
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 04 декабря в воскресенье
Вечером -11 °C..-13 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

02/12 03/12
USD
63,681 +0,472  64,153
EUR
67,616 +0,854  68,470
UAH
24,870 -0,048  24,822
CZK
24,968 +0,318  25,285
AZN
36,321 +0,664  36,984
GBP
79,875 +1,048  80,922
AMD
13,234 +0,090  13,324
KZT
18,746 +0,282  19,028
KGS
92,083 +0,738  92,820
CNY
92,362 +0,854  93,216
MDL
31,388 +0,294  31,682
XDR
86,208 +0,612  86,820
JPY
55,726 +0,566  56,292
БВК
65,452 +0,644  66,096
→ Информер курса валют
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check