Салат из брокколи
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:46:28 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Брокколи | 500 г |
Морковь | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Лук зеленый | 50 г |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Сок лимонный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Салат из овощей. Очень полезный и малокалорийный. |
Помыть овощи. Отварить в подсоленной воде брокколи и морковь.
Брокколи разрезать на части длиной 3-4 см. Морковь натереть на крупной терке.
Нарезать лук и тонкими ломтиками огурец.
Все перемешать, заправить растительным маслом и лимонным соком. Добавить сахар, соль, перец. Приятного аппетита!