Ночью в Москве: 
Свекольный салат "Фигура"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:47:50 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Свекла  |
2 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Чернослив | 4 шт |
| Орехи грецкие | 5 шт |
| Чеснок | 5 зуб. |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Масло растительное | 1 ч. л. |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Представляю вашему вниманию один из видов свекольного салата! Поверьте этот салат никак не повредит вашей красивой фигуре. |
Первым делом нам надо отварить свеклу.
Отварили, почистили, вынесли на холод, пусть остывает.
Тем временем займемся луком и чесноком.
Мелко нарезаем лук, не крупно режем чеснок.
Всё это дело обжарижаем на смеси растительного и сливочного масла, чуть посолив.
Минут 5-7
Пока жарится лук, нам необходимо нарезать огурец, чернослив и грецкие орехи.
Огурец и чернослив нарезаем кубиками, а орехи мелко.
Лук с чесноком готовы, дать чуть остудить.
Свекла наша остыла, натераем ее на крупной терке. Добавляем к нарезанным продуктам, туда же отправляем лук.
(Иногда я еще добавляю отварное яйцо, тоже очень вкусно)
Заправляем сметаной перед подачей на стол. Даем настояться 5мин.
И ВУАЛЯ, наш "Свекольный салат "Фигура"" готов.
Прошу к столу, это очень вкусно...
Всех МАМ поздравляю " С Днем Матери"!
Всем приятного и вкусного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
