Салат Весенний
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:49:04 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 89 |
Капуста белокочанная | 1 вилок |
Огурец | 1 шт |
Редис | 10 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Майонез | по вкусу |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Горчица | ч. л. |
Легкий, из первых свежих овощей, разгрузочный салатик!! Ведь скоро лето!!! |
Капусту нашинковать потоньше.
Посыпать солью и перетереть руками, чтобы капуста дала сок
Огурцы можно порезать мелко, а можно потереть на терке, будет сочнее
Зелень порубить.
У меня был укроп
Редис порезать полукольцами
Все смешать.
Заправить:
1.майонез (так любит муж)
2.Масло+ лимонный сок+ горчица - это для меня любимой!!!