Ночью в Москве: 
Баклажаны в соусе
Поварёнок 3 уровня
268 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:51:54 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
Баклажан  |
2 шт |
| Кабачок |
1 шт |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Чеснок |
4 шт |
| Зелень |
1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Нежный салат.. Можно есть в горячем и холодном виде.. |
Пошаговое приготовление
Морковь, Баклажан, кабачок и лук слегка обжарить на сковородке... все ингредиенты обжаривать отдельно.. Лук, зелень накрошить.. Морковь на крупной терке.. Все обжаренные овощи складывать в казанок.. После всего этого в овощи положить чеснок, зелень. На пол стакана воды добавить столовую ложку кетчупа и залить в овощи.. И поставить на газ.. тушить.. в течении 10 мин..
Блюдо готово.. Сверху можно украсить укропом..
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
