Салат "Школьный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:52:02 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Морковь | 5 шт |
Яблоко | 3 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Сметана | 3 ст. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Не знаю почему так называется этот салат, может потому что дети его едят с удовольствием. Готовлю его давно, обычно зимой, салат получается сочный, нежный на вкус и главное витаминный. Когда поставите салат на стол, то вы увидете, как из салата выпрыгивают витамины, так их много. |
Морковь почистить и натереть на крупной терке, или измельчить в кухонном комбайне. Из яблок удалить сердцевину и так же измельчить. Добавить сахар, соль по вкусу, майонез и сметану. Всe хорошо перемешать, дать постоять минут 20 и подать на стол. Яблоки лучше брать кисленькие, такие как антоновка. Приятного аппетита!