Салат "Фито"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:52:39 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
| Авокадо | 2 шт |
Рис ![]() |
60 г |
Сельдерей черешковый ![]() |
1 шт |
Горошек зеленый ![]() |
1 бан. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Йогурт | 2 ст. л. |
Горчица ![]() |
2 ч. л. |
| Вкусный и полезный салатик на основе авокадо и коричневого риса. |

Берем отваренный коричневый рис. С белым может будет тоже ничего, но мне кажется коричневый рис здесь лучше, притом это не основной ингредиент.

Авокадо очищаем от кожуры, разрезаем пополам, достаем косточку и нарезаем кубиками.

Нарезаем сельдерей.

Добавляем зеленый горошек, сок половины лимона (немного меньше), 2 столовые ложки йогурта (у меня Активиа без добавок), 2 чайные ложки горчицы (у меня французская) и перемешиваем.

Салат готов. )) Очень приятный вкус, больше всего чувствуется авокадо, риса должно быть меньше. А сельдерей с горошком придают интересный оттенок.
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...