Ночью в Москве: 
Салат из краснокочанной капусты с проростками
Поварёнок 3 уровня
324 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:56:15 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста краснокочанная | 500 г |
Масло растительное  |
2 ст. л. |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Соевые проростки |
1 горст. |
| Уксус |
2 ст. л. |
| Орехи кедровые | 1 горст. |
| Кинза | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Еще один салатик из серии легких и полезных! |
Пошаговое приготовление
Капусту порубить соломкой.
Гороховые проростки
Смешать масло (можно брать любое, какое вам приглянется, мне подвернулось кунжутное под руку), соевый соус, бальзамический уксус (в оригинале рисовый) немного подогреть в маленькой кастрюльке или в СВЧ, залить этим соусом капусту,
добавить пророщенные ростки (любые), порубленную кинзу, перемешать и оставить мариноваться от 1 часа и более.
Кедровые орешки слегка поджарить на сковородке без масла.
Добавить в готовый салат. При желании посолить и поперчить.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
