Ночью в Москве: 
Быстрые пончики
Поварёнок 3 уровня
375 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:44:17 |
| Время приготовления: | 20 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Молоко | 1 стак. |
| Яйца | 3 шт. |
| Сахар | 1 чайн.л. |
| Соль | по вкусу |
| Мука | 1 стак. |
Растительное масло  |
по вкусу |
| Сахарная пудра |
по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Элементарный рецепт позволит быстро приготовить вкуснейшее лакомство! Быстро,вкусно,питательно |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 96.3 гр |
| Калорийность: | 172.4 ккал |
| Белков: | 6.6 гр |
| Жиров: | 2.4 гр |
| Углеводов: | 30.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
17 / 6 / 77 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
8 / 87 / 5 |
Пошаговое приготовление
В стакан молока добавьте чайную ложку сахара и на кончике ножа соль.Вскипятите .
Добавьте стакан муки , с огня снимаем и продолжаем мешать ,пока тесто не будет отлипать от стенок кастрюли.Немного охладите его, добавьте 3 яйца(я добавила 2) и тщательно размешайте.
Тесто месила руками,так как оно липнет к рукам перед выпечкой я смачивала руки водой.
Брала чайной ложкой тесто ,формировала шарики и выкладывала в горячее растительное масло.Жарьте до появления светло-коричневой корочки.
Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой.Если брать тесто столовой ложкой они будут больше в объеме(кому как нравится)При выпечке они увеличиваются в объемах.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
