Ночью в Москве: 
Салат "Секрет в заправке"
Поварёнок 3 уровня
270 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:58:57 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | 2 шт |
| Огурец | 2 шт |
| Капуста пекинская | 1 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Мед | 2 ч. л. |
| Уксус | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
Хлеб  |
200 по вкусу |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Этот салатик очень прост в исполнении, однако вкус получается очень интересный. "Никакого майонеза!!!" - вот девиз этого салатика))) |
Пошаговое приготовление
Огурцы, помидоры, капусту, лук режем так, как больше нравится, укладываем в миску. Белый хлеб (у меня батон, он не крошится) режем кубиками и обжариваем в небольшом количестве масла до аппетитного золотого цвета. Делаем заправку, смешиваем мед, горчицу, уксус, масло. Однородной консистенции не получится, сразу предупреждаю. Поливаем заправкой салат, солим и перчим по вкусу. Сверху укладываем гренки. Салат готов!!! ВАЖНО: пропорции для заправки написаны примерные, убавляйте и увеличивайте количество ингредиентов, как Вам больше нравится, я все делала "на глаз". Можно сделать вариант этого салата посытнее и добавить отварную курицу, решать Вам!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
