Вечером в Москве: 
Марокканский деревенский салат "Фатуш"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:02:38 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 84 |
| Огурец | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Редис | 2 шт |
Лук красный  |
1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Мята | 1 пуч. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Сухарики | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Салат фатуш - один из символов арабской кухни. Тщательно подобранные специи и травы дают потрясающий вкус салату из простейших овощей Хочу сказать спасибо арабам за этот салат: вкусный, яркий; заряд настроения и бодрости на весь день или ночь...... Пробуйте!!!! |
Нарезаем огурец, редис и морковь одинаково - сначала вдоль пополам, потом на полукружки.
Режем помидоры на полуколечки или квадратики,
лук - полукольцами
Мята является важным ингредиентом даного салата. Режем мелко, добавляем в салат. Мелко режем петрушку и добавляем в салат.
Теперь добавляем наши сухарики (конечно же, арабы добавят пиде!)
Добавляем масло, соль, перец и сок лимона по вкусу.
Перемешиваем и выкладываем на блюдо.
Фатуш готов???
Нет, не готов!!!! Да, да, кого-то я может и огорчу, но и здесь, она самая, тхина!!!!!! Берем разбавленую (http://www.povarenok.ru/recipes/show/48090/) намазку и добавляем в салат!!!
Вот теперь готово!!!!
В ингредиентах указан редис, но сегодня мы с мужем пошли на рынок, а там редиса не оказалось, а салат я уже запланировала... так что, строго не судите, но сегодня редис у меня отсутствует 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
