Вечером в Москве: 
Летний салат "Цветное настроение"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:03:50 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 59 |
| Салат | 1 вилок |
| Клубника | 4 шт |
| Авокадо | 1 шт |
| Огурец | 3 шт |
Орехи кедровые  |
1 ст. л. |
| Креветки | по вкусу |
| Руккола |
1 пуч. |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
| Просто захотелось чего-нибудь яркого и сочного! |
Исходные продукты
Салат хорошо промыть и просушить.
Клубнику, авокадо и огурец нарезать тонкими дольками.
Из кочана салата аккуратно вынуть середину и слегка «распластать» кочан на поверхности стола (получится как бы тарелка из салатных листьев).
В середину кочана выложить нарезанные огурцы, клубнику, ломтики авокадо. Посыпать кедровыми орешками.
В центр положить креветки и добавить листочки рукколы.
Из масла, лимонного сока, соли и перца приготовить заправку. Полить готовый салат масляной заправкой и есть немедленно, наслаждаясь последними весенними (или первыми летними) деньками!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
