Салат с хурмой и пекинской капустой
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:07:07 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста пекинская | по вкусу |
| Лук-порей | по вкусу |
| Хурма | 2 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
Уксус ![]() |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Очень легкий и вкусный салат! Рекомендую всем любителям хурмы. Настоящая находка для постящихся, так как очень полезен и прост в приготовлении. Может быть как закуской, так и гарниром. |

Основные ингредиенты.

Мелко нашинковать капусту и посолить. Порей нарезать тонкими полукольцами. Срезать с хурмы кожуру. Нарезать ломтиками. Смешайте салат с оливковым маслом и уксусом. Салатник натереть чесноком. Выложить салат.

Посыпать салат кунжутом и молотым черным перцем. Готовьте непосредственно перед употреблением. Так как при хранении капуста становится мягкой!
Приятного аппетита и крепкого здоровья!

Ночью в Москве: 

















































...